猪肝泥怎么做给宝宝吃,孩子吃猪肝有什么好处?

刘翔 11 0

猪肝含有丰富的维生素A和铁、锌等微量元素,且所含的铁元素是血红素铁,易于吸收,可预防宝宝缺铁性贫血及夜盲症,所以猪肝经常用来给宝宝补铁,一般在宝宝7个月后就可以适量地添加了日本人烤婴儿吃图片。

让宝宝多摄取这些含铁丰富的食物时,家长也要记得在此时期多给宝宝补充些维生素C含量丰富的食物,维生素C能促进铁吸收日本人烤婴儿吃图片。

给宝宝自制猪肝泥、猪肝粉,或者给宝宝煮猪肝汤、猪肝面/粉,这些都是常用的添加方式日本人烤婴儿吃图片。在做法上也不算太难,即使厨艺不咋滴的妈咪也能轻松搞定。

猪肝泥做法:

1 新鲜猪肝买回之后,先简单的冲洗下后切薄片,然后在用流水冲洗薄片,最后放入水中浸泡出血水,中途要多次换水日本人烤婴儿吃图片。

2 猪肝浸泡好后,冷水入锅,放入两片生姜去腥日本人烤婴儿吃图片。

3 大火焯水,撇除浮沫后再煮几分钟,然后捞出放入水中清洗下日本人烤婴儿吃图片。

4 猪肝放入辅食机中或者研磨碗内,加适量温水搅打成泥或者碾压成泥日本人烤婴儿吃图片。

5 猪肝泥弄好后,在放入锅里蒸日本人烤婴儿吃图片。水开后再蒸几分钟就差不多可以取出给宝宝吃咯。

做猪肝泥有两个点要注意:a 鲜猪肝味道比较重,在做之前要做好去腥工作日本人烤婴儿吃图片。可以用浸泡猪肝、柠檬片盖住猪肝、锅里放生姜片等方法处理。b 猪肝成泥之后要上锅再蒸煮一次,保证猪肝泥熟透透后才给宝宝吃。

对不喜欢直接吃猪肝或者不喜欢猪肝味道的宝宝来说,猪肝粉是个不错的添加方式日本人烤婴儿吃图片。因为猪肝粉做好后通风一些时间基本就没什么味道了,然后在粥里、面汤里加一点点给宝宝吃,宝宝就不会那么排斥了。

喵呜在此也简单说下猪肝粉的制作:

1 鲜猪肝买回后,第一步就是清洗猪肝日本人烤婴儿吃图片。

清洗方法:流水冲洗——切片——流水再冲洗——清水浸泡(中途多次换水)

2 猪肝处理干净后,冷水入锅,放入姜片去腥日本人烤婴儿吃图片。大火焯水,撇去浮沫后再煮几分钟捞出。

3 捞出后清水稍微再清洗下,然后沥干水分,切成小颗粒,切得越小越好日本人烤婴儿吃图片。

4 开小火热锅,倒入猪肝颗粒翻炒日本人烤婴儿吃图片。炒至干燥无水分,这途中要不断翻炒,以免糊锅。

5 炒后稍稍散下热气,然后放入辅食机进行第一次搅拌日本人烤婴儿吃图片。

6 搅拌完毕后再放回锅里,小火慢炒至水分基本收干日本人烤婴儿吃图片。(判断水分干没干,最简单的方法就是用手捏一捏,感觉一下。)

7 出锅后,放一旁冷却日本人烤婴儿吃图片。充分冷却后放入辅食机进行再次搅拌。

8 搅拌好后用筛子筛出已经成粉末的部分,剩下的颗粒再放入辅食机打成粉,直至最后全成粉状日本人烤婴儿吃图片。

9 猪肝粉放通风处通风一些时间后,即可装入密封罐里储存日本人烤婴儿吃图片。

注:图片来源于网络,如有侵权请联系删除日本人烤婴儿吃图片。

我是在全职育儿路上越走越远的傲娇喵呜,欢迎你们在评论里分享你们的育儿小经验日本人烤婴儿吃图片。当然也非常欢迎你们给我点赞赞赞哟……

标签: #猪肝 #好处 #宝宝 #孩子 #怎么

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